칼국수에 바지락, 이제는 추억?…사라질 위기의 바지락, 바다에 무슨 일이?
“칼국수엔 뭐니 뭐니 해도 바지락이지!”“시원하고 구수한 국물 맛, 진짜 끝내줘!” 이 말, 한 번쯤 해보셨죠? 특히나 비 오는 날 따끈한 바지락 칼국수 한 그릇이면 속이 확 풀리는 느낌, 다들 공감하실 거예요. 그런데 말입니다… 이 소울푸드 같은 바지락 칼국수가 조만간 옛날 음식이 될지도 모른다는 사실, 알고 계셨나요? “에이, 무슨 말이야? 바지락이 사라진다고?” 믿기 힘들겠지만, 진짜로 지금 ‘바지락 대란’이 일어나고 있어요. 이유는 다름 아닌 이상기후, 고수온 때문인데요. 요즘 서해 바다 수온이 심상치 않게 올라가면서, 바지락이 집단 폐사하는 사태가 이어지고 있어요. 그냥 몇 마리 죽은 게 아니라, 아예 바지락 양식장 전체가 초토화되고 있다고 해요. 바지락, 진짜 얼마나 줄었길래..
2025. 6. 9.
